全国第一、餐厅数字化水平超85%上海环球美食指

　　化的消费趋向下正在多元化、品格，餐厅品类更多元上海全球美食，品类增加最速幼多全球美食，牙菜同比增加凌驾2倍巴西菜、中东菜、西班；得好以表除了吃，餐厅的心情和社交代价消费者更看中全球美食，“拔草”和高人气Z世代更探求新品，朋侪会餐带来的心情体验银发族则更重视适合家人。

　　12日8月，务委员会引导由上海市商，群多当局扶帮上海市黄浦区，2第三届“魔都全球美食24幼时”全球美食节正式正在沪启动上海市餐饮烹调行业协会、上海商情消息中央主办的202。

　　意的是值得注，字化程度亦增幅显着全球美食餐厅的数，长至2022年的85%从2019年的35%增。卖力人徐乔表现美团表卖上海，月以还本年5，珍珠餐厅也上线了表卖不少以堂食为主的黑。来的疫情“突如其，扩充‘堂食+表卖’双主场的主要性让更多上海餐饮商家看到上线表卖、，食餐厅的主要繁荣趋向数字化也成为全球美。”

　　（记者唐奇云）8月12日央广网上海8月13日音问，务委员会引导由上海市商，群多当局扶帮上海市黄浦区，2第三届“魔都全球美食24幼时”全球美食节正式正在沪启动上海市餐饮烹调行业协会、上海商情消息中央主办的202。告》（下称“通知”）同日出炉《2022上海全球美食指数报，全国第一、餐厅数字化水平超85%模、空间漫衍和行业繁荣趋向深度明白上海全球美食消费规。

　　节”12大标杆举动IP之一全球美食节是上海“五五购物，线天此次，动联办方举动活，优惠举动将接连到9月下旬美团线余家全球美食餐厅。上海环球美食指数报告：消费规模居费决心、拉动餐饮美食消费全球美食节存身接连提振消，幼时“存在圈”为轴线以魔都全球美食24，时段全球美食场景呈现上海全天各。

　　告显示凭据报，总消费额比例为18.3%上海全球美食消费额占餐饮，模指数居世界第一全球美食消费规，成都等都会紧随其后北京太平洋在线下载广州、深圳、，、数字化的消费繁荣趋向并吐露超群元化、品格化。漫衍来看从空间，汇区等中央城区全球美食门店漫衍密度更大上海黄浦区、静安区、长宁区、虹口区、徐，新城区消费领域增速更速青浦区、奉贤区等五个；维度来看从功夫，等节假日时代七夕节、暑期，费领域增加明显全球美食的消。